Японская еда прославилась по всему миру собственной утонченностью, неповторимыми вкусами и оригинальным подходом к приготовлению блюд. Среди её самых распространенных и востребованных представителей - суши и роллы. Данные блюда не только предлагают оригинальный кулинарный опыт, однако и отражают глубокую философию японской культуры. Японская кухня сохраняет природный вкус ингредиентов, вместо того чтобы скрывать его за непростыми специями и соусами. Заказ роллов - это как раз то, что большинство сегодня предпочитают. Рис, овощи, сырую рыбу и другие ингридиенты применяются таким образом, дабы выделить вкус всякого компонента. Изготовление суши - это занятие, которое требует мастерства и опыта. Суши-шефы работают долгие годы, чтобы научиться правильно резать рыбу, варить рис и складывать ингредиенты. Всякий шаг, от приобретения рыбы в магазине до подачи готового изделия, имеет значение. Роллы - это более современное и творческое олицетворение суши. Они представляют собой рулеты, состоящие из рыбы, риса, овощей и порой из других составляющих, которые завернуты в нори. Стоновление роллов дало возможность работать с многообразием текстур и вкусов. От обычных роллов, до максимально необычных вариаций с использованием фруктов и в том числе и мяса. Роллы и суши завоевали мировую популярность и оказались элементом японской культуры. Заведения, которые предлагают данную кухню, можно найти практически где угодно. Однако, следует не забывать, что подлинные роллы и суши отражают традиции и философию Японии. Суши и роллы - это не просто блюда, это искусство и философия. Они совмещают внутри себя уважение к ингредиентам, мастерство шефов и удовольствие от удивительных вкусовых комбинаций. Предоставьте для себя возможность окунуться в мир азиатской кухни, насладившись данными изысканными блюдами.
