Виртуальный Владимир - полная информация по городу Владимир и Владимирской области : Новости : Областной департамент сельского хозяйства и продовольствия проверил качество молочной продукции

Виртуальный Владимир » Новости:: Общество :: Областной департамент сельского хозяйства и продовольствия проверил качество молочной продукции

Областной департамент сельского хозяйства и продовольствия проверил качество молочной продукции

В целях контроля качества реализуемых на территории Владимирской области продуктов питания департамент сельского хозяйства и продовольствия областной администрации провел отбор 12 образцов молочной продукции в ряде секций торгового центра ЗАО «Ополье-Владимир». Эти образцы были направлены для испытаний на соответствие требованиям действующей нормативной документации в лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии во Владимирской области.

Исследования установили несоответствие установленным требованиям:

- 3 образцов сливочного масла, произведенных ООО «Южский молочный завод» Ивановской области, ООО «Волово-Молоко» Липецкой области и ООО «Регион-Продукт» Самарской области, - по наличию растительных жиров. Кроме того, продукты из Ивановской и Липецкой областей не соответствовали ГОСТ Р 52969 по массовой доле влаги и жира;

- 2 образцов творога и творога мягкого, произведенных ООО «Узловский молочный комбинат» Тульской области и ОАО «Минский молочный завод» (Республика Беларусь), - по массовой доле белка и сухого обезжиренного остатка;

- 2 образцов сметаны: сметаны «Одари», изготовленной ООО «Традиция» Краснодарского края - по массовой доле жира и сметаны «Брест-Литовская» от ООО «Савушкин продукт» (Республика Беларусь), - по массовой доле сухого обезжиренного остатка;

- 1 образца сырков творожных с кокосом и шоколадом м.д.ж. 17 % торговой марки «Благода», произведенных ООО «Молочное дело - Алатырь» (Чувашская республика), - по массовой доле белка;

- 1 образца сливок питьевых «Одари», изготовленных ООО «Традиция» Краснодарского края, - по массовой доле жира;

- 1 образца сыра «Король-Артур», изготовленного ЧП «Рось», филиалом Ахтырского сыркомбината (Украина), - по массовой доле влаги и массовой доле влаги в обезжиренном веществе.

Информация о данной проверке доведена до сведения Национального союза производителей молока, департамента предпринимательства, торговли и сферы услуг администрации области и руководства торгового центра «Ополье-Владимир».

Рубрика: Общество 06.11.2013 19:21

Комментарии:

Оставить комментарий: